Brussel sprouts 芽キャベツ

感謝祭ディナーのメニューの一つだったのが、




この芽キャベツ。


義父がガレージから持ってきたのを見て、


　驚いた。　


鬼が持ってる金棒みたい・・・・。　　



キャベツをそのまま　ゴルフボールくらいの大きさに縮小した感じ。



　今回、義母は初の調理に挑戦。



　私も興味深々


　

　お鍋の中で　ベーコンと玉ねぎを炒めて、


　芽キャベツを加える。



　


　そのままオーブンへ。


　芽キャベツから水分が出るので、

　
　グリルする、というよりも、蒸す　感じ。


　とっても　いい匂い～～。


　味は、　キャベツの苦みが残ってましたが、


　私は、　おいしい～、という感想。


　翌日、　残りものを食べようと思ったら、



　　冷蔵庫に見当らない。


　　義母が、


　　　　　

　　　　　　　　『あれね、誰も好きじゃなくて食べないから　全部捨てたわ～～～。』


　　　　

　　　　　えぇぇぇぇ～～～～～
　
　　

　　　　　食べようと思ってたのにぃぃ～～～。　　＾＾；