カテゴリ:オレゴン生活( 195 )

プール

例年になく、暑い、、オレゴン。


現在の気温、33度。

日本みたいに湿気がないので、そんなに汗はかかないが、、


しかし、 暑い。。。


アパートの敷地内に プールがあるので、初めて行ってきました♪


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目の前で小学生の女の子が2人 もぐり合いの競争をしてました。
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私もよくやったなぁぁ。。

午前中 陸上の練習で2時間くらい走って、
午後は、県営プールで 1キロ泳いだ。
毎日行ってた。
もぐり合いの競争ももちろんした。

あれは 小学 6年生。  楽しかったぁぁ~~。

この日は、10分くらい 泳いで、、 浸かって(笑)

さぶっーーー 


帰宅しました。


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by celori20 | 2014-08-01 09:44 | オレゴン生活 | Comments(2)

Slow Cooker

我が家の新入り。。。

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Slow Cooker スロークッカーと言いまして、

ここになんでも入れて、混ぜあわせて 4-5時間待つだけでおいしいものが出来上がるという、

楽ちん料理器具です。

多くのアメリカの家庭ではとても重宝している器具だと思います。

ハリーくんが、もっとバラエティのある料理を我が家でできないか、と思い、
また、ヘルシーな食生活をしたい、と思い、
これを買おうということになりました。

結婚したての、

ファーストフードでないと気が狂う、


と言っていたあの頃に比べると、
とても成長したハリーくん ^^

人って変わるもんですね~~。


ベジタリアン&スロークッカー用のレシピ本まで、ハリーくんが買ってきました。

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ある週末、この本からいくつか気にいたレシピを選んでもらい、
何か作ってみることに。

2種類の豆をトマトソースで煮込んだ チリスープが リクエストに。
豆がすごく好きなハリーくん。

そして、私はあんまり好きではない、、、、
このチリスープ煮込みもあんまり好きじゃない。。。
この料理は Cumin という香辛料を使うのですが、
この匂いがとても わき〇の匂いがして、苦手なのです・・・。

ホント・・・合わない・・・・。


それでも、 せっかくのリクエストなので、がんばるぞーー!
と気合いを入れてお買いものに。

使った豆は、Kidney Beans と Black Beans
インゲンマメと、黒豆。

kidney Beans -インゲンマメ
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ニンニク、玉ねぎのみじん切り、コーン、トマトソース、香辛料を全部同時に入れて、
フタをして、タイマーをかけて、5時間待つだけ~~。

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待ってる間に ほかの家事、ペットの世話ができるので、本当に便利。


そして、これでハリーくんに 


  ハニー おいしいね~~~~♡♡


って、言ってもらえる瞬間をニヤニヤと想像しているうちに、

私は 出勤。

そして、 ハリーくん 帰宅☆

彼が食しているのを、私は仕事をしながら ちらちらと気にかけ、、、、
反応を待ち、、、、、







このマメ、 硬いぞ~~~~~~~



   

と 背後から。


インゲンマメを スロークッカーに入れる前、しばらくゆでないといけなかったらしい。。
そんなのレシピに書いてなかったぞ!!!


   ま、、  仕方ないよ、  次がんばってね。。。



 フォローまで、大人になったな、、、ダンナめ。。


今までだったら、ブチ切れて、えらいことになっていたはずだが。。。


また今度がんばろ^^
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by celori20 | 2014-06-11 15:21 | オレゴン生活 | Comments(2)

わらび

毎週通ってる習い事に行ったら、

わらび を もらった!

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わらびを持ってきた当人は、この日教室に来ておらず、
どこで採ってきたのが今度聞こう~。



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 もちろん、

  白いごはんと、食べました。


 生姜醤油で。


 幸せ~~~~。☆




ハリーくんには、もらったことも話していない。。。
山菜という食材も知らないのです。。。^^;




前に、



日本人は、 海の幸も 山の幸も なんでも食べるから ヘルシーなのよ、

って話したら、


   



山の幸  って  なに??

 って、 不思議そうな表情。


  うん、


  そこからか。。。。  よし。
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by celori20 | 2014-06-01 18:09 | オレゴン生活 | Comments(0)

穏やかな日常


最近、ハリーくんとの、食事関係日記をアップしいなかったのですが、
随分と変わりまして、 けんかのない、穏やかな日々が続いております。

3月より、ハリーくんは、職場の事情で車で通勤することができなくなり、
公共の交通機関を使うことになりました。

そうなると、 片道1時間半、 ということになり、
帰宅時間がぐんと、遅くなって、 だいたい7時くらいに帰宅します

私の出勤時間は午後6時なので、


全くのすれ違い。。。。


月曜から木曜は、完全に食事が別。


私は 4時ころから夕飯の用意をし、(もちろん、自分の分だけ、、、)
そして、食事を済ませます。

ヤツは、残り物を絶対食べたくない人なので、

   作り置きしたものも食べない・・・。

日本のダンナ様たちみたいに、 遅く帰ってきて、
奥様がテーブルに用意したおかずを、レンジでチンして食べる、

な~~んて ことは、ヤツには信じられないお話しなのです。。。 (==;)


で、7時ころ、私がリビングで仕事をしているときに、ダンナ帰宅、
それから ヤツは 大好き~~~な ファーストフードを買いに出るのです。


最初は、往復3時間の通勤を ぶーたれてましたが、
今では、ディナーが自由、好きなマックを食べられるので、まんざらでもない様子。

そして、すっかりと食事での争いが無くなりました。



とっても平和なのですが、 ただ1点気になる・・・・。

毎日、6~7ドルの ファースト代がもったいない・・・・・と思っているわたし。。

毎日、8番ラーメン食べに行ってるのと同じ!!
野菜ラーメン、 チャーシューラーメン細麺と同じくらいの値段だなぁぁぁ。

何か、良い方法はないもんか、と思っているところ。。

でも、この静かな日常に甘えてしまっていて、そのまま放置状態。






そして、私は、家にある材料で、作られるものを作って、節約ディナーを楽しんでます^^


おろしそばを、やっと作った。 福井の郷土料理だそうで、、、
でも、栃木出身の知人は、どこでも食べられると言っていた・・・。
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お好み焼きの粉は、宇和島屋で買えます^^
具は、キャベツとネギだけ。。  ヘルシー~。
かじった後の写真で ごめんなさい~。
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チキンライス。
上にたまごを乗せて、オムライスにするときも。
こちら、レタス入りです。 叔父のアイディアをもらった。 笑
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おいしいレシピを教えてもらい、はまりました。。。
毎日ギョーザ食べる。。。笑  完成図は次回載せまーす。。
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こんな感じで、1人家ごはん、 してます。


この上記のごはん、ハリーくんは どれも 好きではない・・・・。
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by celori20 | 2014-05-30 21:19 | オレゴン生活 | Comments(2)

5月。


5月にはいってから、こちらは ぐずついた天気が続いています。
晴れたかと思ったら、ザーっと雨が降ってきたり、
気温もまだまだ低く、日中でも肌寒いです。

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アパートの敷地内で撮った写真。
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昨日の散歩道。
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雨には降られなかった。。
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だけど、どんより。。。
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オレゴンの 短い夏はまだもうちょっと先だな。。
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by celori20 | 2014-05-29 21:15 | オレゴン生活 | Comments(4)

すっかり春に。

ご無沙汰してしまいました。。。。

すっかり春になり、桜が咲き、 もう散り始めています。

オレゴンでも、キレイです。

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珍しく、、、ダンナが、私の散歩について来た。
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ショッピングセンターまで行って、買い物して、ちょうど2時間くらいの散歩。
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by celori20 | 2014-04-10 23:05 | オレゴン生活 | Comments(2)

誕生日

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誕生日の1週間前、

義両親のところに兄弟たちが集まって、

41回目のバースデーをお祝いしてくれました。


20代、30代は、家族のように付き合っていた友人たちがお祝いしてくれた。
日本の友人たちが、メールをくれた。


1人ボッチで、さみしくごはんを食べた誕生日も何度もあった。



だけど、40歳のお誕生日からガラ――っと変わったぁ。
昨年の誕生日と同じメンバーが同じようにお祝いをしてくれました。

一緒に誕生日を過ごせる 家族、 夫が いることは本当に 暖かい、

素晴らしい ☆☆

最高のプレゼントでした♪ 
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by celori20 | 2014-02-10 17:02 | オレゴン生活 | Comments(6)

スノーボード

スキーに行った2週間後、

今度はスノーボードをしに、またティンバーラインへと出かけました。

  スキーとボードと両方やってみて、好きな方を続ける、

とダンナが宣言した2週間前・・・。


 え、続けるの・・・? どちらか。。。。?


意外な展開に・・・。



朝5時起床。  3人分のサンドウィッチを作り、

6時半頃、義父が迎えに来ました。

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約2時間くらいのドライブ。
この日は、とても冷え込んで、氷点下。
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途中、トイレ休憩で止まり、タイヤにチェーンを装着。 更に上に登ります。
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朝 8時半頃に到着。 駐車場はすでに 半分くらい埋まってた。。
みんな早起きだなぁぁ。  

前回もそうでしたが、ブーツ、スノーボードをレンタル。 
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バリバリの初心者、 ハリーくんは、午前中2時間のレッスンを受けに。

義父と私は コースに出ました。

6,7年前、ボードは何度も練習して滑れるようにはなっていたが、
スキーほど経験がなく、 慣れたころに帰国してしまい、それから1度もやっていなかったので、

この日は、よく転んだ~~。 
そして、転んだときの痛みが、尋常ではない!!!
そして、起き上がるだけで、息切れ。。。
筋力の衰えを感じさせられた・・・・。

午後から3人合流。
私は身の危険を感じ、 ヘルメットを追加レンタル。

が、午前中の滑りで、すでに全体力を使い切ってしまったらしく、
バテバテ、 よく転び、 となりで、初心者ダンナも転びまくり、

義父とダンナが、


    帰ろう~~。


帰路につきました。

大ケガしなくて、本当に良かった。
神様、 ありがとう♪

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紺と赤のジャケットは義父。
どんな坂でもスイスイとすべり切ります。
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寒かったけど、晴天に恵まれ、気持ちの良い1日でした。

翌日、筋肉痛のため 足をまっすぐ前に出して歩けなかった2人 笑


そして、 どちらを続けるのか、



ダンナの判定は、


 スノーボード、


ということで、 決まりました。

それから 毎日 ボード研究をし始めた。

ゲーム長時間するよりは、やっぱり いいよねぇぇぇぇ。
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by celori20 | 2014-02-10 16:49 | オレゴン生活 | Comments(4)

雪山へ。


突然、

 スキーに行こう


と ダンナが言いだして、

ほんとに、この人が言うと    鶴の一声。


すぐに実行です。


義父はスキー歴30年以上ありますので、ベテラン。
義父に早速電話。


   Oh Yes~~, Let's go this weekend~~,


ホントに話が早い。


朝5時に起きて、雪山に出かけてきました。

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マウントフッド  Mt.Hood
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オレゴン最高峰の山、 
この山にいくつかのスキー場があって、
今回私たちが行った ティンバーラインは、年中スキー場としてオープンしてます。
年間パスを販売しているくらいです。
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私は、高校時代に授業でスキーがあったのと、
父に特訓を受けてたので(笑) それなりに滑れます。

ダンナは、バリバリの初心者で、しかも、この日は雪がアイスバーン状態で固かったため、
滑りにくく、 よう転んでました。
それを見守る、 義父と私。。

あんなに、スキーなんて絶対やらない、と言ってたのに、
どういう風の吹き回しなのか、、、ナゾ。

でも、家で16時間ゲームしてるよりはりかに健康でしょう~~。

もっと、練習してね ♪
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by celori20 | 2014-02-09 19:34 | オレゴン生活 | Comments(0)

晴れの多い今年の冬。

今年は、雨季の時期にもかかわらず、晴れの日が多い。

今年は、毎日ウォーキングに行く、と目標を立てまして、
晴れの日はとてもきもちが良い。。。

気温はぐーーんと下がりますが。。。

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近所にある学校またはある企業の敷地内。
学校と企業が隣接してるので、どちらのものかよくわからない。
一般の人も出入りできるようになってます。
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雨の日はこんな感じ。
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これはこれで、またキレイな画。



本日の最高気温 10度
本日の最低気温  1度

現在の気温  1度
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by celori20 | 2014-01-20 21:24 | オレゴン生活 | Comments(2)


アメリカ人の夫といろいろなことを乗り越えながら、ペットたちに囲まれて楽しく暮らしている日々を綴っています。


by Cero

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