Thai Princess タイ料理 


土曜日、
夫婦2人の好きな、タイ料理レストランへ。♫



結婚してすぐは、Thai 5 というお店が2人のお気に入りで
よく行ってたのですが、
オーナーさんが変わって、
味も変わってしまって、行かなくなった・・・。


どこか美味しいタイレストランないかなーと探してたら、
ちょうど、いつも行くお寿司屋さんの並びにありました。♫


Thai Princess (タイ プリンセス)
2401 NE Cornell Rd. Ste. "G"
Hillsboro, OR 97124


おすすめは 定番の Pad Thai .
フィッシュソース、タマリンドペーストなどを混ぜ合わせて 
甘みと酸味の混じったソースがとても美味しい。

このソースは作ったことがありますが、分量のバランスが難しい。。
間違えてしまうと美味しくないソースに仕上がります。。
オレゴン、ポートランド市内にも タイ料理のレストランがたくさんありますが、
このソースがおいしくないお店も 残念ながらあります。

ここの Thai Princess のソースはなかなか美味しいです。


この日は、私は違うメニューに挑戦したくて、
      こちらにしました。⤵︎⤵︎

Pad Garlic
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ニンニクがきいてましたぁ。。。
野菜炒め、と言う感じ。
とってもヘルシー でした。

やっぱり、Pad Thai の方がおいしいな。 ♫




私たちが 出かけてる間、
我が家のシベリアンハスキーは、たいがい、
2階の ハリーくんの部屋にある ソファーベッドの下で、
寝ている。。 Zzzzzz
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私たちが、 玄関で、 

帰ってきたよ〜〜〜〜、おいでぇ〜〜

って呼んでも、 
彼女は寝ている。。 Zzzzzz

マイペースな、ハスキー犬。

笑笑




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by celori20 | 2017-11-14 21:41 | オレゴン グルメ 食 | Comments(0)

2016年1月に突然ハスキー犬がやってきた!毎日ポジティブに楽しく生きること考えてます〜♫


by CERO